Les rencontres Hydronomie 2025
4 Mai 2025 - Ferme Phacelia & cie - Ovin allaitant 100% herbe & PPAM
Une journée dédiée à l'eau bleue et l'eau verte, par l'approche Hydronomie
L'occasion de se rencontrer autour de ce bien commun qu'est l'eau
Intervenants :
François Hérissou - Agronome
Cédric Cabrol - Climatologue
Anthony Born - Éleveurs bovins allaitants - Association Herbager Pâturant
Jonathan Coste - Éleveurs bovins laitiers - Association Herbager Pâturant

Les intentions des rencontres
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Ouvrir les portes d'une ferme qui a mis en oeuvre les outils Hydronomie et échanger sur les techniques.
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Visite des ouvrages d'hydraulique douce et des aménagements en motif Keyline©, réalisés sur la ferme Phacelia & cie.
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Aborder les dernières connaissances, en lien avec les retours de pratiques des agriculteurices invité.e.s par une table ronde animée.
RDV le 4 mai 2025, à la ferme Phacelia & cie - 12440 TAYRAC
MATIN
Arrivée à 9h30 - Accueil & petit déjeuner paysan
ATELIER #1
10 à 12h :
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Présentation de la ferme, de son contexte et de ses enjeux avec Marlène Vissac, éleveuse bergère
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Présentation des ouvrages et aménagements réalisés à la ferme avec la technicienne Hydronomie® Marlène Vissac
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Echanges sur le suivi du parcellaire
REPAS
12 à 14h - Repas paysans partagés dans la bonne humeur !
ATELIER #2
14 à 16h : TABLE RONDE "Eau, sol, ruminants, le tryptique du changement climatique ?"
Sujet abordé avec des experts.
ATELIER #3
16 à 18h : ÉCHANGES OUVERTS sur vos projets, votre contexte de production.
ATELIER #4
18h :
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Clôture de la journée autour d'un verre
Accès
Adresse
Ferme Phacelia & cie
1330 chemin de la planquette
12440 TAYRAC
Contact
07 51 63 42 33
Horaires
4 Mai 2025
9:30 – 18:00

F.A.Q
Pourquoi un dimanche ?
Parce que c'est un jour sans marché, sans livraison, sans abattoir, sans foire aux bestiaux. Bref, il semble que se soit le seul jour de la semaine qui permette de réunir tous les producteurices.
Pourquoi en mai ?
Parce que les semis sont quasiment finis, les agnelages aussi, les vélages se calment, les tailles en vert et les soins aux arbres sont dans la dernière ligne droite. Bref, même si il y a à tondre et désherber, il semble que ce soit une période creuse pour TOUTES les filières et la météo est souvent clémente.
Est-ce qu'il faut réserver ?
Absolument pas, venez comme vous êtes !
C'est une agricultrice qui organise la journée et l'accueille, plus c'est simple et efficient, mieux c'est. Bref, cette journée technique est un format "familial", sans chichi.